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Produit vendu à l'unité. Poids moyen : 300 g
La Caillette est une préparation culinaire cuite, de la famille des pâtés, même si le haché est plus gros.
Spécialité de La boucherie Giraud , elle est fabriquée dans nos ateliers
A base de foie de porc, gorge, poitrine de porc , aromates
Elle se mange froide ou chaude
