Charcuterie

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PIED DE PORC CUIT

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3,50 € / Pièce
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SAINDOUX ( gras de porc fondu)

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5,50 € / kg
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MELANGE GRAS / FOIE HACHE

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5,80 € / kg
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MELANGE GRAS / FOIE HACHE / MAIGRE HACHE

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7,50 € / kg
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SANG DE PORC

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3,00 € / Litre
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POITRINE SALEE

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13,00 € / kg
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TERRINE DE CAMPAGNE MAISON GIRAUD

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11,70 € / kg
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TERRINE AU GENIEVRE MAISON GIRAUD

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11,70 € / kg
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CAILLETTE PROVENCALE MAISON GIRAUD

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12,00 € / kg
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CHORIZO A GRILLER

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12,50 € / kg
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BOUDIN NOIR MAISON GIRAUD

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10,50 € / kg
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FIGATELLI CORSE

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27,60 € / kg
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MURSON (ou murçon)

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11,00 € / kg
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CHIPOLATAS MAISON GIRAUD

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12,50 € / kg
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SAUCISSE DE MENAGE ( ou Toulouse) MAISON GIRAUD

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13,00 € / kg
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SAUCISSE DE MORTEAU VERITABLE

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26,00 € / kg
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CHORIZO EN TRANCHE MAISON GIRAUD

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16,50 € / kg
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CHORIZO COURBE DOUX MAISON GIRAUD

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16,50 € / kg
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CHIPOLATAS AUX HERBES MAISON GIRAUD

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13,00 € / kg
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PATE CROUTE TRADITION

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26,00 € / kg
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MERGUEZ MAISON GIRAUD

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12,50 € / kg
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CHAIR A SAUCISSE MAISON GIRAUD

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11,80 € / kg
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JAMBON CUIT en tranche

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18,30 € / kg
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LARD Salé

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6,60 € / kg
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TALON DE JAMBON CUIT

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11,50 € / kg
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PANCETTA

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18,00 € / kg
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FARCE FINE ( farce a tomate)

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12,60 € / kg
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MOUSSE DE CANARD

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22,00 € / kg
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SAUCISSON A CUIRE MAISON GIRAUD

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11,00 € / kg
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SAUCISSE DE STRASBOURG

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16,10 € / kg
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PATE GRAND MERE

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12,00 € / kg
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CHIPOLATAS AU PIMENTS D'ESPELETTE

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13,50 € / kg
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SAUCISSON PUR PORC

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23,00 € / kg